藍帶豬排
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食材
里肌肉
兩片
味霖
適量
米酒
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
起士
1片
火腿
1片
麵粉
適量
蛋
適量
高麗菜絲
適量
自製醬
適量
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1醃豬排 -
2把起士跟火腿包進去後 用刀背把周圍剁一剁至密合 加進麵糊
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3高麗菜絲
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4很快就熟了不用炸太久
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5即可
