甜豆牛肉咖哩飯 小媳婦の廚娘人生 35 食譜 401 粉絲 追蹤 55 說讚 一起做 讚 收藏 描述 咖哩絕對是大人小孩最愛的料理 也是新手媽媽下廚的入門料理 不論怎樣烹飪方式都不至於太難吃😋 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 洋蔥 一顆 牛番茄 二顆 雞肉/牛肉 隨意 馬鈴薯 四顆 紅蘿蔔 兩根 調味 水 五碗 新加坡咖哩(可省略) 一包 佛蒙特咖哩塊 三格 步驟 滾一鍋水(約五碗) 將新加坡咖哩先與水一起滾 (沒有也可以省略) 雞皮煎焦香-炒洋蔥 番茄下鍋一起炒 炒好的料倒入另一鍋內 加入切好的紅蘿蔔、馬鈴薯(盡量大塊,以免化掉吃不到馬鈴薯) 蓋鍋小火滾10分鐘 加入佛蒙特咖哩塊後 今天我多加了一塊霜降牛肉一起悶 咖哩塊攪拌融合後,加入洗好的甜豆,再蓋鍋用餘溫將豆子跟牛肉悶熟即完成✅ 小撇步 咖哩很簡單🍛也可以依照自己喜好調整濃稠度。 今天煮的比例還蠻稠的喔,因為馬鈴薯放的有點多😂 3,724 瀏覽 2017/02/21 發表