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格果麻
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巴西蘑菇排骨湯/麵

巴西蘑菇排骨湯/麵
61 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙去血水後撈起,在放入已切好的紅蘿蔔、白蘿蔔,巴西蘑菇可切也可不切

    排骨川燙去血水後撈起,在放入已切好的紅蘿蔔白蘿蔔巴西蘑菇可切也可不切

  • 加入水、少許米酒,水滾後轉小火慢燉30分鐘,蘿蔔已熟透即可

    加入水、少許米酒,水滾後轉小火慢燉30分鐘,蘿蔔已熟透即可

  • 最後記得放鹽巴、香菜~就完成啦!

    最後記得放鹽巴、香菜~就完成啦!

  • 可另煮麵,在放入湯內,變巴西蘑菇排骨麵

    可另煮麵,在放入湯內,變巴西蘑菇排骨麵

小撇步

這次沒放薑片,如天冷時可放薑片喔!

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