烤起酥年糕
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過完年，還有一堆年糕該如何處理？煎炸都太制式、太油膩，換個方式～中式西吃如何，不須動鍋動鏟，輕鬆幾個步驟就能完成哦！
熱量
食材
紅豆年糕
一個
冷凍起酥皮
適量
蛋
一個
芝麻
適量
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1蛋打成蛋液備用
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2年糕切塊，大小以起酥皮能包覆為主
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3烤箱預熱10分
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4起酥片一分為二，一片包覆一塊年糕
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5包覆好塗上一層蛋液灑上一些芝麻入烤箱，上下火攝氏190度烤20分（各台烤箱火力不一樣，請自己斟酌）。