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Vicky
5 食譜 10 粉絲

奶油南瓜濃湯

奶油南瓜濃湯

描述

南瓜不用蒸熟版

181 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜去皮切小塊

    南瓜去皮切小塊

  • 洋蔥、蘑菇切小丁

    洋蔥蘑菇切小丁

  • 南瓜加入高湯,放入果汁機裡打成一泥。

    南瓜加入高湯,放入果汁機裡打成一泥。

  • 熱鍋加入奶油,加入洋蔥和蘑菇炒至金黃色,放入果汁機裡打成泥。

    熱鍋加入奶油,加入洋蔥蘑菇炒至金黃色,放入果汁機裡打成泥。

  • 將打好的南瓜泥及洋蔥泥放入鍋中,以小火煮開,慢慢加入牛奶。

    將打好的南瓜泥及洋蔥泥放入鍋中,以小火煮開,慢慢加入牛奶。

  • 依個人喜好加入少許鹽和胡椒就可以上桌囉!

    依個人喜好加入少許鹽和胡椒就可以上桌囉!

小撇步

1.洋蔥泥可以依個人喜好保留顆粒,增加口感。

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Vicky 5 食譜 10 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 火星神
    火星神

    沒有加高湯會有很生的瓜味😂

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