Vicky 5 食譜 10 粉絲 追蹤 奶油南瓜濃湯 描述 南瓜不用蒸熟版 181 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 南瓜 半顆 洋蔥 半顆 蘑菇 一小碗 奶油 適量 牛奶 200cc 高湯 一罐 步驟 南瓜去皮切小塊 洋蔥、蘑菇切小丁 南瓜加入高湯,放入果汁機裡打成一泥。 熱鍋加入奶油,加入洋蔥和蘑菇炒至金黃色,放入果汁機裡打成泥。 將打好的南瓜泥及洋蔥泥放入鍋中,以小火煮開,慢慢加入牛奶。 依個人喜好加入少許鹽和胡椒就可以上桌囉! 小撇步 1.洋蔥泥可以依個人喜好保留顆粒,增加口感。 8,098 瀏覽 2017/02/19 發表