假日清冰箱的香菇五花肉片炒飯
假日清冰箱的香菇五花肉片炒飯
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假日買了下一週的菜，只能積極的面對本週還未好好料理的菜！
阿嬤從小就說別浪費食物，不然十八層地獄就有你的ㄆㄨㄣ桶等你！
（馬上乖乖吃完）
https://www.facebook.com/oldailycook/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
醬料
鹽巴
2小匙
芥末鹽巴
2小匙
黑胡椒
少許
食材
香菇
5瓣
青江菜
1把
蒜頭
3瓣
五花豬肉
6片
蛋
1顆
飯
1杯
-
1備料 1. 香菇：切條 2. 青江菜：切塊 3. 蒜頭：拍碎切丁 4. 五花肉片：對切 5. 蛋：打進碗中打勻 -
2下鍋 1. 苦茶油下 2. 蒜頭：爆香 3. 香菇下 4. 肉片下 5. 飯下 6. 青江菜下 7. 鹽巴、芥末鹽巴下 炒個5分鐘，最後下黑胡椒。
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