辣炒豆干西芹

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本來昨天要做的是另一道我朝思暮想的菜,但礙於今天沒出門,所以就延宕到周五晚上配小酒喝的時間在上菜好啦!今天就用家裡僅剩的幾樣菜炒出家庭小熱炒,老爺整個非常愛這小炒,整盤吃光,還好今天要帶的便當已經夾起來了:P

食材

西芹 四根
墨西哥大辣椒 七條
豆干 兩塊
蒜片 四瓣
海鹽 些許
黑胡椒 些許
  • 1蒜片和切片的墨西哥辣椒一起爆香
  • 2放入切絲的豆干,炒至豆干軟香
  • 3再放入切細的西芹菜,加點海鹽和黑胡椒調味,炒至熟軟香即可盛盤!
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2012/04/13 發表 6,185 瀏覽

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