馬鈴薯燉肉

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份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

洋蔥 1顆
胡蘿蔔 1條
馬鈴薯 2顆
砂糖 少許
500ml
醬油 150-200ml
豬肉片 500g
  • 1先將洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、切好。
  • 2熱鍋後加入橄欖油將洋蔥炒至微黃
  • 3加入豬肉片後再稍微拌炒一下
  • 4加入水、醬油、砂糖
  • 5再放入胡蘿蔔後轉小火蓋上蓋子煮約20-30分鐘
  • 6胡蘿蔔煮到軟後再加入馬鈴薯,再煮約10-15分鐘
  • 7馬鈴薯煮軟後即可起鍋。~
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2017/02/18 發表 5,909 瀏覽

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超簡單的,廚房新手零失敗料理,謝謝分享

a year ago