香蒸南瓜
香蒸南瓜
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香香甜甜的蒸南瓜料理
食材
南瓜
1小顆
乾香菇
適量
絞肉
適量
油蔥
一大匙
調味
白胡椒粉
少許
米酒
適量
醬油
一大匙
糖
一小匙
水
適量
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1🔹乾香菇泡水備用 🔹絞肉加入米酒、白胡椒粉備用
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2🔹南瓜削皮（依個人喜好），切適量的大小擺盤備用 🔹泡好的香菇切片備用 -
3🔹放入油蔥熱鍋+香菇+絞肉爆香 🔹加入醬油、水、糖
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4步驟3完成後淋在擺盤好的南瓜上 外鍋ㄧ杯水，放入電過蒸，跳起來燜10分鐘
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