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![[免冰淇淋機]巧克力餅乾冰淇淋SO EASY~](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F18774%2F1f60f516cfbb8a3b.jpg&width=800)
巧克力餅乾冰淇淋簡單的步驟和原料使我再三驚豔。
用不上一般需要的冰淇淋機，只要一台電動攪拌機和冷凍庫就行了。
其實，越單純的食材組合，更應該使用高品質的原料。
這裡，只會用到四樣材料：巧克力餅乾，煉乳，巧克力，和鮮奶油。
真得好好吃！自己做的冰淇淋其實並沒有比較便宜，但是沒有添加任何化學劑，吃得安心。
將巧克力放進微波爐微波1分鐘，拿出來攪拌翻面一下，再微波1分鐘。
將鮮奶油與煉乳混合，打發約３～５分鐘，直到攪拌棒拉起來時，會形成尖尖的固體狀。
將融化巧克力扮入，再拌入餅乾。
盛到容器哩，冰到冷凍庫12小時以上即可食用！不可以像我一樣偷吃喔！
小撇步
影片教學請至[Cake Therapy 蛋糕療法]:
http://mycaketherapy.blogspot.com/2012/04/blog-post_08.html
超愛吃蛋糕!i could eat cake for breakfast, lunch or dinner!! 本人很不愛收拾善後, 但對蛋糕的熱情可以讓我一待就待在廚房3小時~ 我記性不好, 所以做蛋糕時不准人家吵我! 不然我會忘了我加了幾杯麵粉~~ 開始做蛋糕之後, 發現奶油和糖的量實在多到驚人!!! 所以開始尋找好吃又健康的甜點食譜~~ 最愛的水果: 芭樂, 蘋果, 草莓 最愛的香料: 肉桂
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