薑汁豬肉水餃
描述
薑所含的薑辣素, 對於消化及循環的停滯具有調節的作用, 並可促進體內的新陳代謝. 能改善手腳冰冷、畏寒等循環不良症狀。
將老薑磨成泥混合絞肉, 同鮮甜的高麗菜做成內餡包入餃皮裡~風味佳, 趁熱享用讓人直呼過癮!
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![豬絞肉加入[調味料]順時鐘攪拌至水份吸收, 摔打出筋帶黏性,醃約15分待入味](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F917441%2Fa0cd4ae80a684567.jpg&width=800)
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