全麥穀物蜂蜜脆餅
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健康無負擔的脆餅
製造簡單美味又營養
本食譜製作出來的餅乾
營養標示為 (每100g)
熱量 651 kcal
蛋白質 27.3g
脂肪 27g
飽和脂肪 4.3g
反式脂肪 0g
碳水化合物74.7g
糖 21.3g
膳食纖維 9.2g
鈉 42.5mg
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
全麥麵粉
120g
桂格全穀粉
20g
蜂蜜
45g
全蛋
1顆
橄欖油
45g
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1雞蛋加入蜂蜜攪拌均勻 -
2加入橄欖油拌勻
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3分2次加入全麥麵粉拌勻
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4在加入全穀粉 拌至看不見乾粉
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5以乾麵棍整平 切割成小塊 放入烤盤中 餅乾間需要少許間隔 以上火150 下火140 烘烤約30分鐘
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6成品裝袋 可與朋友分享
小撇步
橄欖油可以使用其他植物油取代 融化奶油亦可
若喜歡甜一點的口味可再加入10～15g蜂蜜