雞蛋白 30 食譜 108 粉絲 追蹤 蝦仁炒飯 描述 這是美食之都台南隨處可見的著名小吃—蝦仁飯!!!甜甜鹹鹹好好吃😋,而且跟一般炒飯一樣簡單。 118 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 米 2量米杯 蛋 2顆 蔥 1枝 蝦仁 50克 醬油 一匙 步驟 備料,將蝦仁洗淨,飯煮熟。 大火加油熱鍋,將兩顆蛋炒至半熟。 加入蝦仁與蛋翻炒後,依序加入飯跟青蔥。 加入醬油並盡量翻炒至乾。 小撇步 蝦仁須先沖水洗過。 2,683 瀏覽 2017/02/10 發表