蝦仁炒飯
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這是美食之都台南隨處可見的著名小吃—蝦仁飯!!!甜甜鹹鹹好好吃😋，而且跟一般炒飯一樣簡單。
份量
5
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
米
2量米杯
蛋
2顆
蔥
1枝
蝦仁
50克
醬油
一匙
-
1備料，將蝦仁洗淨，飯煮熟。 -
2大火加油熱鍋，將兩顆蛋炒至半熟。
-
3加入蝦仁與蛋翻炒後，依序加入飯跟青蔥。
-
4加入醬油並盡量翻炒至乾。
小撇步
蝦仁須先沖水洗過。