甜蜜香蕉捲好香好好味
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每次買香蕉都會吃不完，不想浪費又不知道該怎麼處理嗎? 趁還沒變黑之前把他放入吐司裡一起煎一煎就好囉! 超簡單好吃無論早餐還是下午茶都適合喔!
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
吐司
2片
香蕉
1根
蛋
1隻
砂糖
適量
牛奶
一大匙
糖粉
適量
無鹽奶油
少量
-
1材料準備好，蛋加入砂糖及牛奶攪拌均勻(砂糖量視個人喜好增減) -
2吐司去邊壓平
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3香蕉剖半
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4熱鍋後加入一點奶油後丟入香蕉稍微煎一下
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5將煎好的香蕉放在壓平的土司中捲起
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6捲起後長這樣
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7泡入蛋汁中均勻浸泡確保吐司邊有完全吸飽蛋汁
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8丟入剛剛煎香蕉的熱鍋中再加入一點點無鹽奶油煎
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9煎到兩面金黃就可以起鍋囉
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10裝盤上方灑一點點糖粉就OK囉!
小撇步
1. 如果香蕉太多也可以將香蕉壓成你一同包入土司中
2. 喜歡巧克力的朋友可以將上方的糖粉更換成巧克力醬也很適合哦 !