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甜蜜香蕉捲好香好好味

甜蜜香蕉捲好香好好味

描述

每次買香蕉都會吃不完,不想浪費又不知道該怎麼處理嗎? 趁還沒變黑之前把他放入吐司裡一起煎一煎就好囉! 超簡單好吃無論早餐還是下午茶都適合喔!

83 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備好,蛋加入砂糖及牛奶攪拌均勻(砂糖量視個人喜好增減)

    材料準備好,蛋加入砂糖及牛奶攪拌均勻(砂糖量視個人喜好增減)

  • 吐司去邊壓平

    吐司去邊壓平

  • 香蕉剖半

    香蕉剖半

  • 熱鍋後加入一點奶油後丟入香蕉稍微煎一下

    熱鍋後加入一點奶油後丟入香蕉稍微煎一下

  • 將煎好的香蕉放在壓平的土司中捲起

    將煎好的香蕉放在壓平的土司中捲起

  • 捲起後長這樣

    捲起後長這樣

  • 泡入蛋汁中均勻浸泡確保吐司邊有完全吸飽蛋汁

    泡入蛋汁中均勻浸泡確保吐司邊有完全吸飽蛋汁

  • 丟入剛剛煎香蕉的熱鍋中再加入一點點無鹽奶油煎

    丟入剛剛煎香蕉的熱鍋中再加入一點點無鹽奶油煎

  • 煎到兩面金黃就可以起鍋囉

    煎到兩面金黃就可以起鍋囉

  • 裝盤上方灑一點點糖粉就OK囉!

    裝盤上方灑一點點糖粉就OK囉!

小撇步

1. 如果香蕉太多也可以將香蕉壓成你一同包入土司中
2. 喜歡巧克力的朋友可以將上方的糖粉更換成巧克力醬也很適合哦 !

一旁的炒蛋請參閱: https://icook.tw/recipes/186429?ref=published

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小眼睛大世界 109 食譜 281 粉絲

漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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