巧克力餅乾
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做起來很簡單，巧克力也可有可無， 吃起來硬硬脆脆的很有嚼勁喔😋 因為過程忘記拍下來，所以就用畫來代替喔 ！ 雖然完全不像(≧∇≦) 希望有做的朋友們，可以把你們的成果拍下來給我看哦！( 這是我第一次寫食譜
時間
45
分鐘
食材
有鹽奶油
75克
低筋麵粉
230克
糖
70克
雞蛋
1顆
巧克力
(可以省略)
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1將材料都買齊 -
2將奶油隔水加熱，如果不開火的話可以使用熱水哦～
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3接著把蛋和砂糖打到稍微發泡後， 倒入奶油並攪拌均勻
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4加入第二次後要攪拌比較吃力（ 變成麵糊的狀態）， 攪拌均勻後，再加入第三次會很硬所以建議用手（ 麵團）， 會很吃力喔(>﹏
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5捏成喜歡的形狀，也可以用模具， 我沒有模具所以直接用手工的(≧3≦) 巧克力可以弄碎，然後包在餅乾裡或放在表面上喔！
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6烤盤上鋪上烘培紙，然後放上麵團就可以送入烤箱囉！ 用180度烘烤15分鐘 每7到8分鐘要記得翻面喔！期待～
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7大功告成(^_-) 想吃嗎?還不快動手做！
小撇步
因為烤箱和麵糰厚度不同， 所以時間也不一定， 要仔細看，以免餅乾沒有熟或者是燒焦哦哦！