蔥蛋 分享傳送傳送列印 Evelyn 105 食譜 135 粉絲 追蹤 144 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 市場買回的蔥總是一大把，用不完看他枯黃也頗心酸，炒成蔥蛋是個好方法！ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蔥 6根 蛋 3顆 糖 1小匙 鹽 1小匙 1 打蛋，加入糖跟鹽攪拌。蔥切末，蔥白分開放，青蔥加入剛打好的蛋液。 2 熱油鍋，蔥白下鍋炒香，待油鍋夠熱，下蛋液。 3 蛋液周邊有凝結再開始翻動，炒至全熟，完成。 2017/01/28 發表 2,703 瀏覽
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