辣味起司玉米片餅


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跟著做

加入玉米片的餅乾,吃起來脆脆,還有辣椒的香氣,是一款招待客人的不敗餅乾。
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時間
30 分鐘
  • 1
    將奶油和細砂糖打發。
  • 2
    加入切碎的乳酪片,攪拌一下。
  • 3
    加入過篩後的麵粉類(蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、細紅辣椒粉)。
  • 4
    最後加入壓碎的玉米片攪拌。
  • 5
    將麵團弄成4cm直徑大小的球狀,放在烤盤上,稍微輕壓一下。以42L的烤箱來說,這份量大概可以做一盤半。
  • 6
    放入預熱170度的烤箱,烤16分鐘即可。
小撇步

1. 喜歡辣的朋友,可將Cayenne辣椒粉改成辣椒粉5g。

2017/01/25 發表 3,318 瀏覽
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討論共 1 則

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又做了一次把糖減到60只加兩匙泡打粉也很好吃,太喜歡這個食譜了

3 years ago
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作者回應

感謝分享!

3 years ago

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