岑妹妹的廚房天地 14 食譜 31 粉絲 追蹤 自製起司醬義大利麵 描述 杜絕假的起司 從自己做起 #素食 #蔬食 64 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 安佳乳酪絲 150g 切達乳酪 50g 起司粉 30g 中筋麵粉 酌量 鹽巴 酌量 黑胡椒 酌量 義大利香料等等 酌量 高湯or水 3分滿 奶油 100ga 步驟 用空鍋加熱融化奶油,接著水滾之前放入牛奶跟中筋麵粉 再加調味料調味 最後放入起司乳酪攪拌均勻 3,854 瀏覽 2017/01/24 發表