塔香蛤蜊

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塔香蛤蜊是一道簡單又下飯的配菜喔!
好吃的關鍵取決於香料是否有徹底爆炒出香氣!
肉肉是個忙碌的上班族,所以做的都是懶人快手料理! 這是我的部落格,歡迎參觀喔 ! http://may750509.pixnet.net/blog

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

薑末 1匙
蒜末 1匙
米酒 1匙
醬油 1匙
蛤蜊 半斤
少許
九層塔 數片
  • 1用麻油爆香薑末及蒜末
  • 2加入蛤蜊、醬油、米酒、糖之後蓋上鍋蓋悶煮至蛤蜊打開
  • 3起鍋前加入九層塔拌炒
  • 4
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2017/01/21 發表 2,038 瀏覽

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