塔香蛤蜊
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塔香蛤蜊是一道簡單又下飯的配菜喔！
好吃的關鍵取決於香料是否有徹底爆炒出香氣！
肉肉是個忙碌的上班族，所以做的都是懶人快手料理！ 這是我的部落格，歡迎參觀喔 ！ http://may750509.pixnet.net/blog
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
薑末
1匙
蒜末
1匙
米酒
1匙
醬油
1匙
蛤蜊
半斤
糖
少許
九層塔
數片
-
1用麻油爆香薑末及蒜末 -
2加入蛤蜊、醬油、米酒、糖之後蓋上鍋蓋悶煮至蛤蜊打開
-
3起鍋前加入九層塔拌炒
-
4
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