莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 豬肉蔬菜捲 描述 利用火鍋肉片搭配多種顏色的蔬菜, 色香味俱全喔! 201 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉片 適量 蔬菜類 適量 醃料 醬油 2匙 麻油 1匙 步驟 蔬菜類切絲, 醃料放置在平盤 豬肉片兩面均勻沾上醃料後, 包裹適量的蔬菜絲, 收口處抹少許太白粉 後捲起 鍋內下少許油, 將豬肉捲收口朝下, 煎熟即完成 小撇步 蔬菜絲我使用:燙熟的紅蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 跟蛋皮絲 如果喜歡青蔥絲但怕蔥的嗆味的話, 可先將蔥稍微炒過 8,418 瀏覽 2012/04/03 發表