豬肉蔬菜捲

2012/04/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,724 194 0 0

利用火鍋肉片搭配多種顏色的蔬菜, 色香味俱全喔!

食材

豬肉片 適量
蔬菜類 適量
醃料
醬油 2匙
麻油 1匙
  • 1 蔬菜類切絲, 醃料放置在平盤
  • 2 豬肉片兩面均勻沾上醃料後, 包裹適量的蔬菜絲, 收口處抹少許太白粉
  • 3 後捲起
  • 4 鍋內下少許油, 將豬肉捲收口朝下, 煎熟即完成
贊助

小撇步

蔬菜絲我使用:燙熟的紅蘿蔔絲, 小黃瓜絲, 跟蛋皮絲
如果喜歡青蔥絲但怕蔥的嗆味的話, 可先將蔥稍微炒過

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣