布朗尼


ttchen
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6吋烤模的份量

食材
65g
3顆
40g
40g
10g
隨意
  • 1
    巧克力+奶油 隔水加熱融化
  • 2
    雞蛋打散跟黑糖砂糖攪拌均勻
  • 3
    可可粉+麵粉 過篩
  • 4
    1+2+3 攪拌均勻,小心麵粉出筋慢慢拌
  • 5
    倒入烤模叩幾下,鋪上核果
  • 6
    烤箱預熱170度10分鐘,之後我會設定20分鐘慢慢烤,因為家裡是簡易烤箱,只能慢慢增加,確定烤熟後,將烤箱打開冷卻一下再將蛋糕取出
2017/01/18 發表 4,366 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Remi
    Remi

    可以一律用砂糖嗎?
    巧克力如果多35克 其他配方需要跟著增加嗎?

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