桂冠雙菇養生魚餃鍋
成為三寶媽之後，各項家事雜務都必須在短時間內完成，時間的分配成為一大考驗。
因此，我總是會想辦法簡化做晚餐的步驟，以節省時間。
今天和大家分享的雙菇養生魚餃鍋，完全不需要任何下廚的技巧，只要會切菜、會開瓦斯爐的都會做。
是很簡單、省時又營養的一道鍋品喔！
食材
桂冠魚餃
2包
新鮮大香菇
3朵
金針菇
1包
紅蘿蔔
適量
香菜
適量
鮮味炒手
適量
胡椒粉
適量
-
1桂冠魚餃2包開封備用。 -
2將大香菇等材料洗淨後，香菇切片，金針菇切段、紅蘿蔔切絲、香菜大致切碎。
-
3將切好的香菇、金針菇、紅蘿蔔放進鍋中，煮開後再悶煮一會兒。
-
4放入桂冠魚餃，看到一顆顆飽滿的魚餃浮起來時，就可以添加適量鮮味炒手和胡椒粉調味料。
-
5最後，加入香菜，就完成這道簡單、省時又營養的雙菇養生魚餃鍋囉！
小撇步
稍微悶煮的動作，是為了讓各項食材軟化，並釋放其中的養分，讓營養更加分喔！
討論共 3 則