兩種材料-小熊QQ軟糖

臻麻的創意食驗室
139 食譜 3,787 粉絲

描述

可愛軟糖自己動手做!
使用現榨純果汁,輕鬆做出萌度破表,軟Q好吃的小熊軟糖!

份量

3 人份

食材

步驟

  • 吉利丁片用冷水泡軟

  • 果汁用最小火煮滾

  • 吉利丁片放入煮至完全融化

  • 待涼後置入模型

  • 送入冷藏約1.5個小時,凝固後就能取出吃囉!

小撇步

●吉利丁片一片2.5g,我用4片,液體是70g,所以比例是1:7,這比例大約咬3.4下就能咬爛,如果要更Q可以改成1:6
●吉利丁粉也可以製作,比例相同,但吉利丁粉製作出來的容易融化,我之前做過一次~摸起來很Q但是入口即化
●我是用矽膠模製作
●粉絲專頁-【臻麻的創意食驗室】https://www.facebook.com/shanie.food/

18.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
臻麻的創意食驗室 139 食譜 3,787 粉絲

是個將來會成為海賊王的人!

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 25 則
default avatar

  • 王靜文
    王靜文

    如果沒有吉利丁可以用果凍粉代替嗎

  • 廖小倩
    廖小倩

    請問,我不小心放入冷凍1小時了 才想到放錯了,那可以在放冷藏嗎

  • 我也是小熊模,為什麼取出都四分五裂

網友都在看

大家都在查

醃梅子 粉粿 布朗尼 奶昔 法國麵包 甜點 芋頭西米露 杏仁瓦片 明太子義大利麵 稀飯 鳳梨蝦球 酸菜魚 涼拌小黃瓜 健康餐 肉粽 滷牛腱 鳳梨苦瓜雞 涼拌木耳 醃小黃瓜 生吐司 地瓜球 燒餅 鯛魚片 剝皮辣椒雞湯 蒸蛋 雞胸肉 壽喜燒 龍鬚菜 涼麵 甜不辣 南瓜濃湯 白糖粿 可頌 仙草凍 洋蔥炒牛肉 櫛瓜 餅乾 蜂蜜蛋糕 泡芙 蛋花湯 素食 低卡便當 菠蘿麵包 鹼粽 歐姆蛋 蘋果派 番茄蛋花湯 冰淇淋 南部粽 毛豆