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小松菜炒蛋

小松菜炒蛋

描述

有時候小松的梗很長,大家又不喜歡吃菜梗。
把小松切成小丁,和蛋一起炒,如果不吃蛋的,可以炒豆皮,小松丁吃起來口感脆脆的,也不錯耶!

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份量

3 人份

食材

步驟

  • 小松菜先洗淨,切丁

  • 熱鍋放點橄欖

  • 放入切好的小松菜丁,加點鹽巴調味,炒香

  • 淋上蛋液,混著炒熟即可

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