小松菜炒蛋

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有時候小松的梗很長,大家又不喜歡吃菜梗。
把小松切成小丁,和蛋一起炒,如果不吃蛋的,可以炒豆皮,小松丁吃起來口感脆脆的,也不錯耶!

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份量3人份

食材

有機小松菜 一包
雞蛋 3顆
鹽巴 少許
  • 1 小松菜先洗淨,切丁
  • 2 熱鍋放點橄欖油
  • 3 放入切好的小松菜丁,加點鹽巴調味,炒香
  • 4 淋上蛋液,混著炒熟即可
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2017/01/11 發表 684 瀏覽

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