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菲妮小廚
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【菲妮小廚】 迷人的咖哩雞

【菲妮小廚】 迷人的咖哩雞

描述

一道咱們家高校生們最愛的料理,簡直是所向無敵,每每都讓飯鍋被掏空。

201 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉切塊(入口大小)川燙去血水洗淨備用

  • 馬薯鈴紅蘿蔔洋葱切塊

  • 起油鍋放入洋蔥略炒再加入咖哩粉炒香後放入馬鈴薯紅蘿蔔雞肉拌炒再加入適當的水量(蓋過食材)

  • 放入咖哩塊等候咖哩塊溶化煮至沸騰(中途仍需翻炒避免咖哩塊未溶沾鍋底) 蓋上鍋蓋轉中火待食材煮熟,即可起鍋。

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菲妮小廚 261 食譜 1,405 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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