紅豆抹茶生乳酪蛋糕

紅豆抹茶生乳酪蛋糕

刺蝟>∀<夜

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限12字

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份量

6 人份

食材

蛋糕底

6片

40

乳酪糊

250

100

3

10

200

40

適量

1
將餅乾壓碎奶油隔水加熱倒入融化奶油
2
奶油乳酪+優格隔水加熱至糊狀之後加入泡軟的吉利丁片至溶解
3
鮮奶油加入糖打發至如圖中樣子
4
將鮮奶油和乳酪糊混合加入抹茶紅豆一起攪拌最後倒入蛋糕模中冷藏1 -兩小時即可脫模
5
最後中間擺上一些紅豆作為裝飾

2017/01/08 發表 2,318 瀏覽

刺蝟>∀<夜

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