蒜頭雞湯

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蒜頭雞湯

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懶人作法，為了想省瓦斯，所以用電鍋煮50分鐘，小火慢燉應該會更香濃

份量1人份烹調時間60分鐘

食材

雞腿肉吃的完就好

蒜頭雞腿肉一半量

米酒半碗

鹽少許

蔬菜吃的完就好

蛤蠣吃的完就好

1雞腿肉放入滾水煮1分鐘撈起
2準備乾淨的鍋子，將步驟一和蒜頭放入，水淹過食材再多一些些（水越多味道越淡），滾沸後放進電鍋煮50分鐘
3取出電鍋，再放回瓦斯爐上，加入想吃的蔬菜，最後加入蛤蠣和米酒煮沸就完成了！

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2017/01/07 發表

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