寶寶副食品-花生蕉香粥

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鮑馬麻都是做一餐量才新鮮唷!
蕉的鎂和高麗菜的鈣能防止骨鬆頭好壯壯,蕉和花生的菸鹼酸、色胺酸相互作用能維持良好神經、消化系統。是道對寶寶很好的米粥喔!

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

米粥 2/3碗
美人蕉 1根
花生 3顆
高麗菜 1大匙
開水 30CC
  • 1 用一大匙米+300CC開水煮粥十分鐘備用。花生去皮。
  • 2 美人蕉切0.5cm。高麗菜切碎約一大匙量。花生磨成粉狀。
  • 3 食材全部加入米粥用小火熬煮十分鐘。
  • 4 熬至出現大泡泡時要不停攪拌,一分鐘後關火。
  • 5 香甜。香濃。香氣四溢的花生蕉香粥就完成啦!
  • 6 小肉包吃的眼睛閃閃發光呢!
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小撇步

角角的堅果類2歲前的小朋友易嗆到盡量避免,所以一定要磨至粉狀!

簡介知識參考來源:「吃對食物健康100分」源樺出版
書中食材功能依個人體質、病史、年齡、用量、季節、性別而有所不同,若有不適,仍應照專業醫師個別之建議與診斷為宜。

2017/01/06 發表 904 瀏覽

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