十全菜頭湯


帕妃林
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冬天怕冷的女生一定要試試,利用當季的蘿蔔,也能達到溫補行氣的效果,參考了中醫師的作法,簡單、易熬煮。

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
1條
1條
2條
1把
2隻
1塊
5大匙
1匙
  • 1
    準備食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米切塊,老薑切片,雞腳、黃豆芽洗淨。
  • 2
    鍋中倒入麻油,放入薑片煸一下。
  • 3
    加水,約可淹過食材的量。
  • 4
    將全部的食材、藥材包放入,大火煮滾10分鐘後,小火滾40-50分鐘,直至蘿蔔軟透。
  • 5
    起鍋前加1匙鹽即可,喝得到蔬菜的甜味,養生~
小撇步

雞腳用途為補充女生需要的膠質。
十全藥材至中藥行買。

2016/12/27 發表 1,800 瀏覽
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帕妃林
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討論

共 1 則
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  • 黃文慧
    黃文慧

    這道湯我超愛,也是看陳峙嘉醫生的日日湯療那本書學的,真的不用加調味就很甜,是食物的甜味

    帕妃林
    作者帕妃林

    👏👏👏

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