高昇豬小排

高昇豬小排

Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

豬小排

五塊

蔥

三株

蒜

三辦

調味料

米酒

1

烏醋

2

糖

3

醬油

4

水

5

1
高昇的意思就是12345等比例加上去先調好醬
2
備料
3
先把豬小排燙熟瀝起
4
5
不加油吵辛香料
6
加入排骨跟調好的醬
7
煮至上色收汁
8
即可

2016/12/23 發表 1,531 瀏覽

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a year ago

一匙是指一大匙嗎？
糖是什麼糖??
我用了砂糖去煮而且三大匙~~~
好甜好甜~~~>____<
可以標示清楚點嗎？!

a year ago

作者回應

等比例小匙就是全部都小匙大匙就是全部大匙
這道本來就偏甜喔
我也是用砂糖
米酒1大匙烏醋二大匙砂糖三大匙醬油四大匙水五大匙這樣

a year ago