高昇豬小排

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

豬小排 五塊
三株
三辦
調味料
米酒 1
烏醋 2
3
醬油 4
5
  • 1高昇的意思就是12345等比例加上去 先調好醬
  • 2備料
  • 3先把豬小排燙熟瀝起
  • 4
  • 5不加油吵辛香料
  • 6加入排骨跟調好的醬
  • 7煮至上色收汁
  • 8即可
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2016/12/23 發表 1,251 瀏覽

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討論共 2 則

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了解~~👍

9 個月前
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一匙是指一大匙嗎?
糖是什麼糖??
我用了砂糖去煮而且三大匙~~~
好甜好甜~~~>____<
可以標示清楚點嗎?!

9 個月前
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作者回應

等比例 小匙就是全部都小匙 大匙就是全部大匙
這道本來就偏甜喔
我也是用砂糖
米酒1大匙烏醋二大匙砂糖三大匙醬油四大匙水五大匙這樣

9 個月前