番茄 舞菇 烤雞肉吐司套餐

1 將小番茄切成片狀、舞菇及烤雞肉撕成片狀，之後起一小平底鍋，用少許油將這三種材料稍微炒過，加些番茄醬及胡椒後關火備用。同時，將兩片吐司放進烤麵包機，待跳起後備用。

2 先將一片吐司塗些自己喜歡的果醬，後將炒好的料疊在吐司上，再加一片吐司蓋上，即完成。另再沖泡一杯自己喜歡的飲料(最好是甜的，配鹹的吐司剛剛好)，就更完美了。