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過新年與家人團聚,搭配雞胸肉絲,來個清爽的五種顏色蔬果的五行涼拌菜,搭配酸甜的醬汁,給家人不一樣的健康美味料理吧!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
頂好嫩雞胸肉
1片
南瓜
80g
紫洋蔥
1小顆
紅彩椒
1小顆
小黃瓜
1條
蘋果
1小顆
白胡椒粉
適量
米酒
50cc
綜合香料鹽
適量
椒鹽花生碎末
1大匙
1支
和風柚醬
3.5大匙
  • 1
    備料: 1.雞胸肉以滾水加白胡椒粉與米酒、蒜烹煮後待涼切絲。 2.另外將五種蔬果切細絲備用(南瓜以熱水略燙過)。
  • 2
    將所有食材倒入拌盆中拌勻。
  • 3
    再淋上簡單的醬汁,頂好超市有各種不同風味和風醬汁,非常方便!
  • 4
    最後加上壓碎的椒鹽花生碎末即可。
  • 5
    過年開心好運料理,以五行蔬搭配雞肉涼拌,享受美味身體不負擔!
小撇步

頂好Wellcome超市粉絲專頁:
https://goo.gl/FU2RG9

2017/01/05 發表 3,038 瀏覽
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