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五行雞絲涼拌

五行雞絲涼拌

描述

過新年與家人團聚,搭配雞胸肉絲,來個清爽的五種顏色蔬果的五行涼拌菜,搭配酸甜的醬汁,給家人不一樣的健康美味料理吧!

236 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
1.雞胸肉以滾水加白胡椒粉與米酒、蒜烹煮後待涼切絲。
2.另外將五種蔬果切細絲備用(南瓜以熱水略燙過)。

    備料: 1.雞胸肉以滾水加白胡椒粉與米酒、烹煮後待涼切絲。 2.另外將五種蔬果切細絲備用(南瓜以熱水略燙過)。

  • 將所有食材倒入拌盆中拌勻。

    將所有食材倒入拌盆中拌勻。

  • 再淋上簡單的醬汁,頂好超市有各種不同風味和風醬汁,非常方便!

    再淋上簡單的醬汁,頂好超市有各種不同風味和風醬汁,非常方便!

  • 最後加上壓碎的椒鹽花生碎末即可。

    最後加上壓碎的椒鹽花生碎末即可。

  • 過年開心好運料理,以五行蔬搭配雞肉涼拌,享受美味身體不負擔!

    過年開心好運料理,以五行蔬搭配雞肉涼拌,享受美味身體不負擔!

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