土司版，洋蔥菇菇鮭魚派 分享傳送傳送列印 Jen # 私人廚房 42 食譜 28 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃膩了一般的土司早餐，在冷冷的早晨，來一個熱熱的土司塔，配上一杯熱熱的鮮奶，絕對讓胃暖呼呼的 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 土司 1片 雪白菇 5根 洋蔥 15g 鮭魚 40g 蔥花 適量 蛋 1顆 鮮奶 15cc 起司 適量 鹽 少許 黑胡椒 少許 義式綜合香料 少許 橄欖油 少許 1 土司用桿麵棍壓扁，讓土司變得較結實，在四個對角剪2-3公分，看用的烤模的大小，放入烤模內，我使用10公分鑄鐵鍋 2 把切碎的洋蔥及雪白菇炒香，煎好鮭魚，把鮭魚撕碎，混合洋蔥、雪白菇、蔥花、鮭魚放入以擺好土司的烤模中 3 把蛋打散加入鮮奶，倒入以填滿材料的烤模中，撒上起司，蓋上蓋子在200度烤箱先烤15分鐘，打開蓋子再烤10分鐘就可以了，但建議出爐前可以先拿竹籤試試看裡面有沒有熟喔！ 2016/12/16 發表 1,980 瀏覽
![[上野物產] 義式煙燻鮭魚裹洋蔥](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F40602%2Fb72e5b5c6bee02d7.jpg&width=200)
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