潘順龍福州式手工麵線（乾拌）
收藏 103
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
過年時偶然在電視節目中看到「潘順龍福州式手工麵線」，購買試煮之後驚為天人，這麼好吃的麵線以後吃不到怎麼辦？
網址給大家參考http://wq2799.myweb.hinet.net/
訂購過程你就可以體會潘先生的熱情與精神～值得推薦！
食材
麵線
兩把
蒜末
一湯匙
麻油
少許
-
1今天使用的是最下方的麵線，依序往上是跳繩麵、細烏龍。（都好好吃） -
2炒菜鍋半鍋水燒開，下麵線持續大火煮30秒撈起。
-
3拌入蒜末與麻油，上桌。
小撇步
1.沒有馬上吃的話，再拌入熱水或麵線湯就可以讓麵散開。
2.給小朋友吃的話可以先把麵剪斷方便入口。
3.好Q好好吃哇~