三杯米血杏鮑菇 分享傳送傳送列印 Carol Chang 1 食譜 1 粉絲 追蹤 193 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 杏鮑菇 5枝 米血 半條 蔥 2枝 老薑 1大塊 蒜頭 10粒 醬油膏 1大匙 麻油 兩小匙 九層塔 一大把 辣椒 一根 1 老薑切片倒麻油乾煸數分鐘，再倒入蒜頭一起拌炒，再放入切塊的米血糕煎至兩面金黃，放入切塊的杏鮑菇一塊炒，倒入1大匙熱水及醬油膏，再倒些許米酒逼香，並且開大火持續拌炒至收乾醬汁，最後放入九層塔及辣椒即可上桌。 2016/12/13 發表 4,871 瀏覽
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