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huishi
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创意鱼肉蘑菇香蕉煎饼

创意鱼肉蘑菇香蕉煎饼

描述

因为家里有吃不完的香蕉,想说做香蕉蛋饼应该不错。只是后来想想这样也未免有点单调,于是就想把他做成类似pizza那样的料理,味道应该比较有层次感。

17 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 香蕉去皮,搅碎,加入面粉,鸡蛋再加入牛奶,搅拌匀称

  • 热锅,加入橄榄油,把搅拌匀称的香蕉泥倒入平底锅。中火,把香蕉泥铺平,越薄越好,然后翻转另一边直到金黄色。

  • 把煎好的香蕉煎饼那起来,依序铺上材料2,然后放入烤锅180度,5分钟,就完成啦。

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