鐵鍋草莓鬆餅

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買了二盒有機草莓,想到自己之前託小妹在日本買鐵鍋,用來做鬆餅也不錯

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

草莓 5顆
低筋麵粉 50g
牛奶 80g
雞蛋1顆 50g
奶油 少許
  • 1 烤箱預熱200度,切一小塊奶油放入小鐵鍋,然後進烤箱預熱5分鐘後拿出。(拿鐵鍋時記得戴防燙手套)
  • 2 雞蛋打勻加入過篩的低筋麵粉、牛奶拌勻,慢慢的倒入鐵鍋,放入烤箱烤200度20分鐘
  • 3 趁空檔時切草莓備用
  • 4 拿出稍微放涼後,放上草莓撒上糖粉,就是美味的草莓鬆餅哦!
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2016/12/10 發表 3,372 瀏覽

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