韓式涼拌白菜배추무침
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川燙後加入少許調味料拌勻而已的涼拌白菜看起來簡單，滋味卻餘韻無窮，非常好吃喔!
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食材
大白菜
1/4顆(470g)
鹽
1.3小匙
味素
1/2小匙
麻油
1/2大匙
-
1大白菜切適當大小洗淨。 -
2準備一鍋滾水，水沸後大白菜下鍋川燙約3~4分鐘。
-
3大白菜瀝去水分後加入調味料拌勻即可。
-
4小叮嚀: 1.大白菜也可以沖涼水或放涼後擰乾會更容易入味好吃，今天懶得做這道程序。 2.調味料比例請自行拿捏，慢慢加到自己喜歡的濃淡。
小撇步
韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28
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