醋溜麻辣水餃【華師父水餃】

Kima
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描述

華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃本身調味已相當足夠,米製水餃皮搭配泰式的麻辣餡料真的相當過癮,讓人一口接一口吃不停喔!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料
1大匙
1大匙
1顆
少許

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 取出華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃10顆

    取出華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃10顆

  • 水餃本身調味已經是麻辣口味,所以醬料中就不再加辣

    水餃本身調味已經是麻辣口味,所以醬料中就不再加辣

  • 小黃瓜切絲備用

    小黃瓜切絲備用

  • 水煮開後加入水餃,水在沸騰後加半碗水,重複三次直至水餃皮膨脹渾圓,約六至七分鐘熟

    水煮開後加入水餃,水在沸騰後加半碗水,重複三次直至水餃皮膨脹渾圓,約六至七分鐘熟

  • 盤底鋪小黃瓜絲在放上水餃和香菜,最後淋上醬料,美味開動!

    盤底鋪小黃瓜絲在放上水餃和香菜,最後淋上醬料,美味開動!

小撇步

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