百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Olivia的懶散煮意
6 食譜 23 粉絲

蔥拌鱈魚肝納豆飯

蔥拌鱈魚肝納豆飯

描述

美味納豆拌飯總少一味?
試試加入新食材,開發新口味!
超適合懶人料理,懶散不失健康😆

34 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備註一下納豆我沒有特別選哪一種,我都買冰櫃裡特價的那一種。
鱈魚肝罐頭我選煙燻口味的,個人覺得原味有點太腥了。

    備註一下納豆我沒有特別選哪一種,我都買冰櫃裡特價的那一種。 鱈魚肝罐頭我選煙燻口味的,個人覺得原味有點太腥了。

  • 把米洗好後放入電鍋蒸熟,同時把納豆從冷凍庫拿出來退冰後拌好。
取出適量鱈魚肝備用,其餘的裝進保鮮盒冰回冰箱。
鱈魚肝只是提味用不是主食,適量就好喔!
青蔥適量切成蔥花。

    把米洗好後放入電鍋蒸熟,同時把納豆從冷凍庫拿出來退冰後拌好。 取出適量鱈魚肝備用,其餘的裝進保鮮盒冰回冰箱。 鱈魚肝只是提味用不是主食,適量就好喔! 青適量切成花。

  • 待飯煮好後取出放涼5分鐘後淋上拌好的納豆,放入鱈魚肝、青蔥,攪拌適當後即可食用。

    待飯煮好後取出放涼5分鐘後淋上拌好的納豆,放入鱈魚肝、青,攪拌適當後即可食用。

小撇步

飯剛煮好食納豆不適合馬上放上去,高溫會破壞納豆激酶,雖然味道不會變,但功效就沒了。

青蔥若用刀子不好切,可以用料理用剪刀剪,安全不會切到手。

若覺得鱈魚肝油膩或吃素,可替換切丁的杏鮑菇或少量洋蔥,增加口感和風味。
鱈魚肝罐頭的油可以留下來炒菜或煎蛋,超香的喔!

5,979 瀏覽
avatar
Olivia的懶散煮意 6 食譜 23 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 蒸蛋 餅乾 茄子 杏鮑菇 娃娃菜 酸辣湯 滷肉 糖醋排骨 糖葫蘆 雞蛋豆腐 菠菜 雞胸肉 家常菜 義大利麵 排骨 白菜滷 早餐 玉米濃湯 高麗菜飯 低脂高蛋白 金針菇 鮭魚 麻婆豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 打拋豬 雞湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 湯麵 炒飯 地瓜 番茄炒蛋 豆腐 粽子 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞肉 番茄 竹筍 四季豆 馬鈴薯 高麗菜 南瓜 台式泡菜 炒麵 三杯雞