許效有約~icook 七味蔥燒雞翅!

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日式風味的香辣蔥燒雞翅! 很適合當下酒菜
皮Q肉嫩.醬燒入味,一支接一支..

食材

雞二節翅 適量
壽喜燒醬 適量
蔥段 適量
白芝麻 少許
七味唐辛子粉 適量
綠花椰或青江菜 適量
  • 1 洗好的雞翅擺在空鍋裡(不需放油)小火煎至兩面皮呈半透明狀-->加壽喜醬及少許水.蔥段-->小火悶燒至醬汁收乾-->起鍋擺盤均勻灑上七味唐辛子粉及白芝麻-->燙綠色蔬菜裝飾 -->完成!
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小撇步

將雞翅先乾煎過~會讓它口感更香Q!

2012/03/23 發表 4,626 瀏覽

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