許效有約~icook 七味蔥燒雞翅!
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日式風味的香辣蔥燒雞翅! 很適合當下酒菜
皮Q肉嫩.醬燒入味,一支接一支..
食材
雞二節翅
適量
壽喜燒醬
適量
蔥段
適量
白芝麻
少許
七味唐辛子粉
適量
綠花椰或青江菜
適量
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1洗好的雞翅擺在空鍋裡(不需放油)小火煎至兩面皮呈半透明狀-->加壽喜醬及少許水.蔥段-->小火悶燒至醬汁收乾-->起鍋擺盤均勻灑上七味唐辛子粉及白芝麻-->燙綠色蔬菜裝飾 -->完成!
小撇步
將雞翅先乾煎過~會讓它口感更香Q!