減重食譜-燻鮭魚酪梨沙拉

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380卡餐
減重不能只吃青菜,ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉
鮭魚含Omega3,除抗發炎也是很棒的油脂可運用在減重。酪梨也含有很棒的油脂,但台灣人做酪梨牛奶容易胖,換成沙拉清爽而且能體重管理。

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

通心麵 半包
洋蔥 半顆
雞蛋 2顆
Ikea燻鮭魚 1/3條
酪梨 1/4顆
檸檬 半顆
橄欖油 適量
牛番茄 1顆
菠菜 3株
小黃瓜 1條
  • 1通心麵煮完泡冰水拌橄欖油避免黏在ㄧ起
  • 2水煮菠菜後放涼
  • 3洋蔥切絲泡冰水降低辛辣味
  • 4雞蛋放電鍋,外鍋加ㄧ碗水,跳起放涼剝殼切片備用
  • 5番茄、酪梨切丁 小黃瓜切片抓ㄧ下鹽
  • 6IKEA 燻鮭魚切要的份量退冰後,切薄片
  • 7食材加橄欖油、檸檬、胡椒粉拌ㄧ拌
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小撇步

直接吃、夾土司都好
或吃火鍋、烤肉也能當配菜解油膩

2016/12/06 發表 5,089 瀏覽

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