超簡單 芋圓、南瓜圓

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這個方法可以做各式各樣的芋圓類喔!(芋圓、地瓜圓、南瓜圓、山藥圓、抹茶紅豆圓)
非常簡單😍

食材 (6 人份 20 分鐘

南瓜 適量
樹薯粉 1/2
太白粉(防沾手用) 少許
適量
  • 1 先把南瓜去皮切塊,放進電鍋蒸熟
  • 2 把南瓜壓成泥(可用叉子或飯勺)
  • 3 趁熱加進糖,然後加入樹薯粉(只要南瓜的一半) 可以視情況增減樹薯粉
  • 4 攪拌成不沾手的麵團,桌面跟手都沾一些太白粉,就可以開始揉成條狀切小塊了~
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小撇步

還沒煮的芋圓可以加一點太白粉放進冷凍庫

2016/12/04 發表 4,396 瀏覽

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