美國牛肋燉黑蒜

富陽
27 食譜 10 粉絲

描述

牛肋與黑蒜燉煮,使牛肋充分蘊含黑蒜的胺基酸、多酚、礦物質及維生素,不需要添加各種辛香調味, 呈獻自然單純的風味,提升健康營養價值。
❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片:https://goo.gl/Jpfxib
❀❀❀ 歡迎認識富陽生技:www.foryounger.com

食材

800~1100g
1包(30g)
1/4杯

步驟

  • 將牛肋條充分解凍。

  • 鍋中放1/2的水並煮滾,放入牛肋條,約烹煮3~4分鐘,熄火,將水倒掉,洗淨肋條血水。

  • 鍋中裝約1000cc~1500cc 的水,水滾後放入牛肋條、黑饌燉滷包、醬油。 水量需高於食材的高度,如果沒有請酌量加水至超過食材高度。

  • 燉煮約90分鐘,至牛肋柔軟。

  • 搭配富陽熟成黑蒜頭ㄧ起食用,開胃解膩,營養健康。

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富陽 27 食譜 10 粉絲

我們想為世界,留下更多美好。 我們將自然、天然的食材引入日常飲食與保健之中。我們針對現代人、文明病的部分著手,根據他們的需求去尋找、開發友善的產品。過程中恰巧做了很棒的產品,有助於降血脂、保護肝臟、增強體力。 http://foryounger.com/

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