許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 蔥爆肉絲! 描述 醃過的滑嫩肉絲和洋蔥.蔥段一起爆炒~ 又是一道下飯的料理~會多吃一碗飯哦! 201 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉絲 適量 洋蔥 適量 蔥段 適量 醃料醬油米酒太白粉 適量 步驟 豬肉絲和醃料(醬油.米酒.全蛋.太白粉)一起醃均勻-->下油鍋先將"蔥白"炒香,依續放入洋蔥及肉絲炒香炒熟-->起鍋前加入青蔥段拌炒-->完成! 小撇步 醃豬肉絲時..醬油可放足夠的鹹味,炒時不必再調味! 1 萬 瀏覽 2012/03/21 發表