青檸排骨

2016/12/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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靑檸排骨非常簡單

食材 (4 人份 30 分鐘

排骨 大約一條
醬油 以自己喜愛
檸檬 2顆
以自己喜愛
  • 1 醬油+糖+薑+檸檬汁下去醃 大約醃半小時以上 也可以前一晚就先醃起來
  • 2 用一點油下去煎 煎變色之後放入水大約蓋過肉 一直滾煮到收乾湯汁
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小撇步

可以削一點檸檬皮當裝飾
我這次醃大約2個小時多想說更入味檸檬大概2顆
很簡單的一道菜

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討論共 2 則

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請問是醃完後直接油煎後直接加水而已嗎?水中不用在加任何調味料嗎?

2個月前
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作者回覆

是的 好吃方便

一個月前