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靑檸排骨非常簡單

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
排骨
大約一條
醬油
以自己喜愛
檸檬
2顆
以自己喜愛
  • 1
    醬油+糖+薑+檸檬汁下去醃 大約醃半小時以上 也可以前一晚就先醃起來
  • 2
    用一點油下去煎 煎變色之後放入水大約蓋過肉 一直滾煮到收乾湯汁
小撇步

可以削一點檸檬皮當裝飾
我這次醃大約2個小時多想說更入味檸檬大概2顆
很簡單的一道菜

2016/12/01 發表 1,884 瀏覽
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討論共 2 則

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請問是醃完後直接油煎後直接加水而已嗎?水中不用在加任何調味料嗎?

2 years ago
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作者回應

是的 好吃方便

2 years ago