檸香酪梨優格醬(馬修嚴選精品優格)
描述
冬天免不了就是香噴噴油膩膩的火鍋
想來份輕食餐點
總覺得外面賣的總是高油高鹽高糖
自己在家DIY
兼顧美味與健康
【馬修嚴選在全聯也買的到喔】
北北基專賣，精品優格
全新菌種配方，濃郁的口感
給喜歡希臘優格口感的您
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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食材一樣非常簡單喔! 這次我選用的【北北基全聯限定】的精品優格來做為醬料的基底！精品優格的口感比較濃郁黏稠，很適合拿來作為佐醬來使用！ 酪梨一定要放軟放熟，才不會有澀味！ 只需要少許的鹽和胡椒，還有檸檬！ 【失敗率０％】
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首先，把酪梨去籽去皮後，切成小丁狀！ 留一部分可以切片，可以搭配貝果來使用 這次的份量大約是２個貝果的用量，我用了半顆的酪梨
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檸檬汁少許！可以增加風味及抗氧化！
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加入新的菌種配方的精品優格，攪拌均勻即可！
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把好吃的煙燻鮭魚放上去囉^口^ (燻鮭魚也可以改成雞腿，或是喜歡的火腿)
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淋上酪梨優格醬，在放上豌豆苗
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大功告成囉^口^ 沒有貝果，也可以拿來夾吐司，或是當沙拉醬使用喔！
小撇步
1.馬修嚴選精品優格－北北基全聯限定
https://www.facebook.com/matthewschoice/photos/a.10150220138990543.457093.10150152027475543/10157396150260543/?type=3&theater
2.醬料的比例可以自行調整到自己喜歡的口味
