韓式辣醬炒雞胸肉
在控制體重或減脂健身的 雞胸肉總是清燙都會吃到乏味 有時可以換點口味也很棒喔！起士可以補充一些蛋白質及鈣⋯⋯吃一點沒關係的😄
這道都沒有用到油喔！擔心口味重的人可將韓式辣醬減少 鹽可以選擇不加 其實也很夠味哦！
食材
雞胸肉（去皮去骨）
半片
洋蔥
半顆
蔥
2根
蒜頭
適量
韓式辣醬
1大匙
米酒
半碗
起士or乳酪絲
依個人喜好
-
1將食材備好 雞肉切片
-
2雞胸肉片下鍋煎 （油可加或不加） 煎至稍微有點焦
-
3利用雞肉煎出來的一點點油爆香蒜及蔥白 再將洋蔥放入拌炒
-
4等洋蔥炒出香味 倒入米酒 悶一下 再加入一大匙的韓式辣醬 攪拌融化 拌炒至湯汁變濃稠後加入適量的鹽調味 -
5將剩下蔥綠加入 就可以準備起鍋囉！ 起鍋時 喜歡吃起士的可以趁熱放上起士片或乳酪絲～～～👍
討論共 0 則