香煎菜脯蛋🍳

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步驟
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備料、菜脯洗淨切碎,雞蛋打散加入調味料,將菜脯和蔥花一併加入攪拌均勻
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起油鍋,將菜脯蛋液倒入鍋中,先不要急著翻面,待蛋液邊邊起泡,從側邊翻一點點看是否已上色,若已上色定型後翻面續煎,煎至金黃即可!
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取出後切片裝盤!
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