培根清炒高麗菜 分享傳送傳送列印 Ca Ca Cooking 451 食譜 757 粉絲 追蹤 402 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 培根的香氣搭配清爽的高麗菜，輕輕鬆鬆就可以完成的美味佳餚哦! 食材 高麗菜 1/2顆 紅蘿蔔 1/3條 培根 5條 乾辣椒 5支 蒜頭 2顆 青蔥 2支 調味 鹽 適量 1 高麗菜切成小段，胡蘿蔔削皮刨絲，培根切成段，蒜頭切片，青蔥斜切備用。 2 煮一鍋水加少許的鹽，待水滾後放入高麗菜，煮約2分鐘後撈起瀝乾。 3 熱鍋不用加沙拉油，將培根稍微煎一下盛起。 4 熱鍋加一匙油，把蒜頭、胡蘿蔔絲放入。 5 把高麗菜加入快炒。 6 再將培根放入，以適量的鹽調味。 7 最後加入青蔥段及乾辣椒。 8 均勻拌炒後盛盤，美味的培根清炒高麗菜就完成了哦! 小撇步 高麗菜如果先燙過再炒會更脆、更好吃喔 2016/11/30 發表 4,972 瀏覽
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